Questa torta cocco e mango Sara la adora. L’abbiamo preparata per il suo secondo compleanno e vi avevamo promesso che avremmo pubblicato presto la ricetta. Diciamo che è stato un “presto” relativo visto che Sara compie gli anni ad Aprile…
Vegana
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Vi confesso che la maionese classica non mi è mai piaciuta. Ho sempre preferito il ketchup che nei miei vari esperimenti ho riprodotto anche in casa (trovate qui la ricetta). Fino a quando non ho fatto questa maionese senza colesterolo, cioè senza uova!
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Questo crostata è un dolce speciale, più degli altri. Perché oggi è un giorno speciale, più degli altri.
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Due giorni fa abbiamo festeggiato 3 mesi di vita della nostra Sara e per l’occasione volevo preparare qualcosa di particolare.
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Ok, Homer Simpson è lo sponsor ufficiale di questo dolce!!! Ma a me, ad essere sincera,