Conoscete l’acquafaba o aquafaba? Io l’ho provata diversi anni fa per la prima volta, preparando le meringhe senza uova appunto, ma mi sono accorta di non avervene mai parlato. Avendo cotto dei ceci ho pensato di utilizzare la loro acqua di cottura e ho preparato questo strepitoso dessert.
Vegan
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Continua a leggereIl profumo di pane è inconfondibile e irresistibile, se poi è farcito con cioccolato e nocciole…che ve lo dico a fare?! 😀 Questo pane è nato per preparare la colazione del giorno dopo. Di solito mangiamo qualche fetta di pane integrale, ricoperta di un po’ di crema di nocciole (100%…
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Continua a leggereATTENZIONE! Ingrediente ad alto tasso di golosità! Solo al pensiero si sente il suo profumo…e bastano un paio di quadretti per avere un effetto confortante. Questo ingrediente nella mia dispensa non manca mai. E pensare che fino a qualche anno fa non mi piaceva…adesso devo stare attenta a non esagerare!
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Continua a leggerePersonalmente sono una delle sostenitrici “l’amore si festeggia ogni giorno dell’anno” quindi non ci trovo nulla di male se oggi si riserva una “coccola” particolare al proprio amato (il 14 febbraio è pur sempre uno dei 365 giorni dell’anno????).
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Continua a leggereAvete voglia di fare una colazione diversa dal solito che non vi impegni per ore in cucina?Una colazione sfiziosa di cui vi viene la voglia giusto appena svegli, magari durante le vacanze o nei fine settimana? Se anche a voi capita di avere delle banane che maturano troppo in fretta,…
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Continua a leggereFusilli spettacolari salva pranzo e cena! Avete poco tempo per cucinare? O semplicemente non avete tanta voglia di stare ai fornelli visto l’afa? E la fame vi assale…