Il ragù di tofu ti suonerà strano se non mi conosci e se non conosci il tofu. Continua a leggere per saperne di più.
tofu
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Continua a leggereIngredienti per due persone: Per le tortillas: vedi ricetta “base per tortillas integrali”; Per il ripieno: – 2 cipolle medie; – 1 spicchio di aglio; – 1 peperone giallo; – 1 peperone rosso; – 200 g di champignons; – 6 olive nere; – 6 pomodorini; – 2 panetti di tofu…
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Continua a leggereOltre che la vista, anche il gusto viene ingannato per bene! Anzi meglio dire che vengono premiati…preparatelo di nascosto, fatelo assaggiare a chi vi sta accanto e poi chiedetegli di dirvi cosa sia! Quando l’ho fatto io, sono rimasta entusiasta nel sentirmi dire che fosse uovo! Ingredienti per due persone: –…