Sembra in arrivo la primavera, anche se è ancora un po’ timida e si fa desiderare! E’ la mia stagione preferita…anche se ogni stagione mi piace per qualche sua particolarità. Ma la primavera vince su tutte. Fiori, profumi, colori, sole e luce per più ore, aria piacevole…tutto si risveglia e…
primavera
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Questa è stata una settimana un po’ più impegnata per me, e come può succedere anche a voi,capita di arrivare in cucina con i tempi stretti e con un po’ di stanchezza…quindi, cosa fare?
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Lo so, per alcuni può essere un affronto alla tradizione…ma io non la vedo così! Per chi non le conoscesse, le “cuzzupe” sono un dolce tipico di Pasqua della mia regione, la Calabria. Si usa farne in abbondanza per regalarle ai propri cari, come segno di affetto e di buon…