Il pesto di pistacchi è una preparazione di base da leccarsi i baffi! Vi consiglio di tenere sempre in casa un sacchetto di splendidi pistacchi di Bronte, così, appena avrete voglia di un po’ di profumo e colore di Sicilia nei vostri piatti, potrete preparare questo pesto, che farà da…
pistacchi
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Continua a leggereLa domenica pomeriggio si sta con un piede ancora nel relax del week-end ed uno nella settimana che sta per iniziare. Ma è pur sempre domenica, e quindi, per merenda possiamo concederci un dessert! Last minute perché è stato improvvisato proprio nello stesso momento in cui una vocina nella testa…
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Continua a leggereEd in vista della Pasqua, ecco la mia idea di “coniglio”…verde, oltre che per i pistacchi, perché totalmente vegano! L’unico accorgimento è quello di iniziare a prepararlo la sera prima di servirlo! Buon divertimento! Ingredienti per due “conigli”: