Finalmente riusciamo a presentarvi il nuovo sito! E’ stata una settimana piena di impegni e tutta di corsa ed ecco perché siamo arrivate a domenica con la nuova ricetta. Speriamo apprezzerete il nostro lavoro e correrete subito a preparare questo contorno colorato e buonissimo. Indovinate come mai è così giallo?
paprika
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Vi ho mai detto che adoro le spezie? Colori, profumi e sapori con cui sbizzarrirsi in cucina e che arricchiscono anche le preparazioni più semplici.
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Ingredienti per 2 persone: – 350 g di cipolline precedentemente sbucciate; – 1 cucchiaio di paprika; – 2 cucchiaini di zucchero di canna; – 2 cucchiai di olio d’oliva; – sale. Preparazione: Fate cuocere al vapore per 10-15 minuti le cipolline. In un tegame fate scaldare l’olio in cui farete…