E poi capita che una domenica d’autunno, quando il tempo ti consente di stare all’aperto, si va a fare una gita in Sila, il polmone della Calabria!
funghi porcini
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Continua a leggereQueste lasagne sono state una piacevole e gustosa sorpresa!
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Continua a leggereIngredienti per due persone: Per gli gnocchi: – 300 g di zucca cotta al vapore; – 50 g di cipolla cotta in acqua; – 120 g di farina integrale di grano duro + 2 cucchiai per stendere gli gnocchi; Per il condimento: – 3-4 cucchiai di funghi porcini essiccati; –…