Secondo te quali sono i biscotti preferiti di Babbo Natale?
dolci
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Qualche giorno fa, vi abbiamo un po’ “spoilerato” questa ricetta sulle nostre pagine Facebook e Instagram. Non vi avevamo però svelato gli ingredienti e soprattutto che si trattasse di una ricetta composta o meglio di due ricette in una.
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Macarons senza uova, alias macarons vegani. Si, avete letto bene. Siamo riuscite finalmente a perfezionare la nostra ricetta dei famosissimi dolcetti. Era da un sacco di tempo che volevo cimentarmi in questa sfida. Ci avevo provato anni fa ma i risultati non erano stati degni di nota.
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Krapfen vegani finalmente! Si, perché è da tempo che avrei voluto prepararli ma poi ho sempre fatto altro. Ma questa volta ce l’abbiamo fatta e soprattutto siamo molto soddisfatte del risultato…riuscite ad assaporarli dalle foto?!
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Ci ho messo un po’ a capire bene quando fosse carnevale quest’anno…alla fine sono arrivata alla conclusione che in Italia, tra sud e nord, dura tutto il mese di febbraio. In Puglia inizia addirittura a metà gennaio e qui a Milano, il carnevale ambrosiano, è a fine mese.
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Oggi a casa nostra si festeggia un mese di nuova vita con il nostro amore: