La domenica pomeriggio si sta con un piede ancora nel relax del week-end ed uno nella settimana che sta per iniziare. Ma è pur sempre domenica, e quindi, per merenda possiamo concederci un dessert! Last minute perché è stato improvvisato proprio nello stesso momento in cui una vocina nella testa diceva “avrei voglia di un dolce”! Coppia che vince non si cambia…quindi fragole e cioccolato sono presenti all’appello! A loro ho aggiunto un ingrediente che con il suo splendido colore mi catapulta direttamente all’estate e alla Sicilia che adoro: i pistacchi di Bronte! Posso assicurarvi che ora abbiamo un trio vincente…provate per…
arancia
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Ed in vista della Pasqua, ecco la mia idea di “coniglio”…verde, oltre che per i pistacchi, perché totalmente vegano! L’unico accorgimento è quello di iniziare a prepararlo la sera prima di servirlo! Buon divertimento! Ingredienti per due “conigli”: