Finalmente siamo a Maggio! Il mese delle belle giornate di sole e degli splendidi prati fioriti, ed in cui il nostro corpo esce dal letargo invernale cedendo alla voglia di stare all’aria aperta! Ma soprattutto, Maggio è il mese delle fragole!!!
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Continua a leggereLa domenica, nella divisione dei compiti domestici, la colazione spetta a me! E dato che è domenica vizio un po’ mio marito con qualcosa di diverso! Oggi è il turno di questa torretta di waffles integrali. Veloci da preparare con l’apposita piastra ed altrettanto veloci a sparire dal piatto!! Buona…
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Continua a leggereEcco un po’ di primavera nel piatto con questo splendido verde!
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Continua a leggereEcco la ricetta di queste crostatine “integrelmente vegane”,
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Continua a leggereQuesto mese non potevo non scegliere un altro degli ingredienti che a casa mia, a primavera, è sempre arrivato in quantità industriali! Buone da mangiare crude, cotte con e senza buccia, ultimamente, durante il corso di cucina che ho frequentato, lo chef Antonio Abbruzzino mi ha svelato che
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Continua a leggereOk siamo stati abituati fin da piccoli che la frittata si fa con le uova…ma solo perché non assaggiamo da subito una valida alternativa! La vista è perfettamente ingannata, per il gusto non ce n’è bisogno! Inoltre questa è un piatto totalmente gluten free! Provate e fatemi sapere! Ingredienti per…