E poi fai un giro per negozi in quel di Firenze, tuo marito ti dice ” prendiamo questa
piatti unici
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E poi capita che una domenica d’autunno, quando il tempo ti consente di stare all’aperto, si va a fare una gita in Sila, il polmone della Calabria!
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Vi garantisco che è più facile a farsi che a dirsi e soprattutto più veloce di quel che potrebbe sembrare…
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Può succedere che quando si parla di cucina vegetariana, ed ancor più di quella vegana, si vada in tilt sforzandosi di pensare ad un piatto astruso frutto di chissà quale trucco magico in cucina o, peggio ancora, si pensa a dei tristissimi piatti che per avere una sembianza di bontà…
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Se di rientro a casa, la fame vi assale ed in dispensa avete del pane raffermo da smaltire…questa ricetta fa al caso vostro!